关于美食的作文 篇1
美味的小龙虾
宋美洁
夏天快要到了，太阳越来越留恋我们，以至于月亮姐姐的“上班”时间越来越短了！他难道也闻到了香味，想留下来吃顿再走吗？又或者他只是对这人间的美味感到了好奇呢？
夏天的大排档中最让人忘不了的是什么呢？那当然是可爱的小龙虾啦！熟了的小龙虾像是穿着红色盔甲的战士，埋伏在丛林中时刻准备上阵杀敌。每个小龙虾都裹满了大排档老板的“秘制酱汁”，光是看着便让人收不住口水。剥开它那坚硬的盔甲，紧致的虾肉便裸露出来，放进嘴里轻轻咀嚼，那鲜美的肉质在嘴中滑动，美味在唇齿间爆开，通过喉咙进入胃中，配上一口冰镇的雪碧，那绝对是夏天的享受！它虽有坚硬外壳，但却并不难剥，轻轻一剥整个虾尾便全出来了，不过这时千万要小心，不然你的衣服上就留下了它的痕迹！小龙虾的味也是多种多样的，麻辣的、蒜蓉的、酱香的……任你选择。不知不觉，小龙虾便见了底，再嘬一口手上的酱汁，然后心满意足地离开！
炎炎夏日，傍晚时分，每家大排档都是满满的人。大盘小龙虾，几扎啤酒，几杯雪碧，热情地交谈。所以，你确定不感受一下夏日的美味---小龙虾吗？( www.zuowenba.net )
关于美食的作文 篇2
蒜蓉黄瓜
李岳阳
山东临沂——一个神奇的城市。正如这道招牌菜——蒜蓉黄瓜一样，外表朴实而内心火辣。
余晖褪去，傍晚来临，忙碌了一天的张师傅刚闲下来，就对菜板上的黄瓜打起了心思，他将黄瓜洗净、削皮、拍碎、装盘。要说这道菜的精髓，就在这蒜上。捣蒜时，力度要适中，不能太大也不能太小，要找到一种捣碎了但没捣完全捣碎的感觉。然后将蒜蓉淋到黄瓜上，一道蒜蓉黄瓜就这样完美收工了。
细看这道菜，你会觉得它颜色单一，但靠近一嗅，黄瓜的清香和蒜蓉的香味混杂着一代人的传承精神扑面而来。再次睁眼，黄瓜的翠绿充溢着双眼，蒜蓉的香味撞击着心魂，用筷子夹起一块，轻嚼一口便心满意足，蒜蓉和黄瓜混合在一起，是舌尖的碰撞，也是灵魂的交织。三十年的制作技术的改进，使得这道菜的工艺流程变得简单，却又丝毫不失条理。今天，这道老字号蒜蓉黄瓜，您吃好了吗？
关于美食的作文 篇3
鸡蛋汤
吴晓静
眼前浮现了一个忙碌的身影--母亲，一碗热腾腾的鸡蛋汤，便是我能想到的最令人难以忘怀的美食。每次家人聚餐时，母亲总会被嚷着熬鸡蛋汤，因为母亲的鸡蛋汤真是一绝！蛋花在浓浓的骨汤中沉浮，像是在水中随意飘荡的水草，热腾腾的蛋汤滑入喉中，带着些许酸辣，我的味蕾得以满足。在外面小店喝的鸡蛋汤总是有些黏稠，鸡蛋汤的本真香味被掩盖，只剩下浓浓的鸡精味，而母亲的鸡蛋汤，带着清朗之感，像是明月清风，给我以美的享受。
无论什么时候，一碗热腾腾的鸡蛋汤都是心灵最好的慰藉；无论什么时候，母亲总是最好的厨师。
关于美食的作文 篇4
榴莲酥
张昊冉
未见其物，先闻其香。榴莲酥的香味和榴莲不同，它是一种醇厚的香气，是鸡蛋和面粉混合后会让人流口水的香气，并没有一点点榴莲怪怪的气味。它大多呈三角形，外酥里嫩。榴莲酥的外皮是一层叠着一层，就像千层蛋糕，只不过它薄得晶莹剔透。其中最外层最诱人，因为刷了蛋黄液，又洒了层白芝麻，所以最外层是最好吃的，里面的馅料是芝士和榴莲混合在起后，经过高温而呈现出的一种流心的状态，既有芝士的焗香也有榴莲的清甜，一口下去满嘴爆浆，像烟花一样在你口中炸开，并不断刺激着你的味蕾。酥得掉渣的外皮和香甜软嫩的馅料混合在一起，甜甜咸咸，只有两个字：妙啊！
关于美食的作文 篇5
乡间流传——油泼生菜
刘金颖
你一定没吃过“油泼生菜”吧，甚至没有听说过，因为它只出现在兰陵镇少数人家的餐桌上。到了夏天，能吃上一顿酸脆可口的油泼生菜简直是一种奢侈。孩子们放学走进胡同里，嗅到一股辣椒热油味。那画面显现在孩子们的脑海里：“嗞啦”，切好的细丝生菜冲入了辣得熏眼的油锅中，顿时白气腾腾，香味充满了整间厨房，更充溢着孩子们的快乐童年。于是他们火箭似地飞回家中，央求妈妈做一盘油泼生菜。画面一转，便看到桌上摆着的是一盘油滋滋、亮晶晶、水嫩嫩的生菜丝，孩子焦急地趴在桌子上，等待着扛着家庭背梁的父亲回家吃饭，那孩子忍住不张口，生怕哈喇子涌出，菜美，人更美。
关于美食的作文 篇6
石斑鱼
宋子豪
我眼中的兰陵名菜是爸爸做的石斑鱼。先将石斑鱼处理好，搁在盘子上，放在锅里蒸，蒸熟后，石斑鱼没啥变化，反而盘子变得烫手，这时要小心拿出盘子，放在桌上备用。炒锅刷净，中火热锅，加上浅橙色的花生油。红干辣椒切成段，然后去剥蒜，再将我记不住学名的两种香料，一起放在刀上，倒入热油锅中，霎时，香气四溢。欣赏香料在锅中变化的时候，不要忘记加入味极鲜酱油。多少呢？大致酱油七成油三成，美味的汁儿就调制好了。将“美汁儿”浇在石斑鱼上，我的口水与汁儿同时滑落，心里痒痒的，恨不得立刻把它拥入口中。
上菜后，迫不及待地夹起一块鱼肉，再蘸蘸盘子底部的美味汁水儿，然后轻轻送入口中，鱼肉的鲜味和汁儿的香味在味蕾绽放，再来一口冰镇饮料，快哉！美哉！